Foto: Secretaría de Agricultura (México)
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reconoció el compromiso de los productores mexicanos al celebrar el Día Nacional de la Manzana Mexicana, una iniciativa que busca destacar la relevancia histórica, cultural, productiva y nutricional de este fruto. Como parte de los festejos, se develó un billete conmemorativo de la Lotería Nacional, subrayando la importancia de la manzana tanto a nivel nacional como internacional.
El secretario de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, explicó que el 20 de septiembre se declaró como el día conmemorativo de la manzana mexicana, esto tras ser publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF). Este reconocimiento busca promover el cultivo sostenible y el consumo de productos agroalimentarios nacionales, que contribuyen a la seguridad alimentaria y dan prestigio al campo mexicano en el ámbito global.
Desde 2018, la producción de manzana aumentó un 23.5%, alcanzando las 815 mil toneladas anuales cultivadas en más de 57 mil hectáreas en 23 estados. Chihuahua es el mayor productor, con el 85% de la producción, seguido de Coahuila, Puebla y Durango. En el contexto mundial, México ocupa el puesto 18 en producción de manzana, con mil 185 toneladas exportadas en 2023, principalmente a Estados Unidos.
Durante la ceremonia, Villalobos Arámbula destacó las mejoras tecnológicas que permitieron el crecimiento del sector. Entre estas, se mencionó el uso de mallas de sombra y árboles más pequeños que facilitan el manejo del cultivo. Además, el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) registrpo 13 variedades de manzana, entre ellas Golden Delicious, Red Delicious y Gala.
Por su parte, el coordinador general de Agricultura, Santiago Arguello Campos, enfatizó la importancia del decreto para difundir las propiedades nutricionales y culturales de la manzana, además de destacar su papel en la diversificación de la agroindustria. La conmemoración también busca apoyar la oferta de este fruto en las grandes cadenas comerciales, ampliando las opciones de consumo.
Dada la relevancia de la declaración del Día Nacional de la Manzana cada 20 de septiembre, la Lotería Nacional emitió más de dos millones 400 mil billetes del sorteo alusivo, el cual se llevará a cabo el 20 de octubre de 2024, con un premio mayor de siete millones de pesos.
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