Ciudad de México,
Axel Olivares
Crédito foto: Gobierno de México
Cerca de 1.8 millones de cabezas de ganado mexicano no pudieron venderse en Estados Unidos por la restricción aplicada ante el gusano barrenador. El cierre dejó un impacto estimado en 1.850 millones de dólares, de acuerdo con el Consejo Mexicano de la Carne.
El cálculo fue presentado este martes 19 de mayo por Ernesto Salazar, gerente de estudios económicos y comercio del organismo, durante la presentación del Compendio Estadístico 2026. La estimación considera el periodo iniciado con la primera suspensión decretada a finales de noviembre de 2024, cuando comenzó el bloqueo al ganado mexicano en pie hacia el mercado estadounidense.
El impacto económico recae principalmente en productores ganaderos, quienes debieron conservar animales que esperaban vender fuera del país. Esa retención elevó los costos de alimentación, servicios veterinarios, trabajadores e insumos en unidades productivas.
Macarena Hernández, directora general del Consejo Mexicano de la Carne, reconoció que México aún no cuenta con una fecha precisa para reabrir plenamente las exportaciones de bovinos en pie. La funcionaria vinculó esa falta de calendario al proceso de contención y erradicación del gusano barrenador en territorio mexicano.
"No tenemos fecha precisa, porque todavía estamos en un proceso de erradicación", afirmó Hernández. También informó que la planta de mosca estéril en construcción en Chiapas registra un avance de 75%, aunque todavía faltan meses para que inicie operaciones.
El cierre al ganado en pie también modificó parte de la operación del sector bovino. Ganado que antes salía hacia Estados Unidos comenzó a criarse, engordarse y procesarse dentro de México, lo cual trasladó parte del valor agregado al mercado nacional.
"Empezamos a ver que el ganadero hace este movimiento, empieza a hacer la crianza aquí en México, la del valor agregado, y eso es muy buena noticia", expresó Hernández durante la conferencia.Salazar añadió que esta adaptación ya se reflejó en mayores exportaciones mexicanas de carne de res a Estados Unidos. En el primer trimestre de 2026, esos envíos crecieron más de 20% anual, impulsados por lotes de becerros y vaquillas que no pudieron cruzar la frontera.
Hasta el 17 de mayo, México contabilizaba 25.107 casos acumulados de gusano barrenador desde el 20 de noviembre de 2024. Del total, casi 16.100 correspondían a bovinos, mientras el reporte oficial registró 1.910 casos activos.