Ciudad de México,
Francisco Vicario
Crédito foto: Cortesía de GUVAL FOODS
En un esfuerzo por fortalecer los lazos comerciales y culturales entre Corea y México, el Consulado de Comercio de Corea anunció una colaboración estratégica con GUVAL Foods para promocionar productos alimenticios coreanos en el mercado mexicano. Esta iniciativa comenzó el 20 de abril y busca aumentar la presencia de marcas coreanas líderes como Ottogi (ramen) y Binggrae (bebidas lácteas) en los principales autoservicios de México.
Por su parte, el Consulado, a través de su área especializada en la promoción de productos de agricultura y pesca, seleccionó a GUVAL FOODS como su socio estratégico en México, destacando su compromiso con la excelencia y la diversidad culinaria. Esta asociación no solo promueve productos como el ramen de Ottogi y las bebidas lácteas de Binggrae, sino que también sirve como un puente entre las ricas culturas culinarias de Corea y México.
Alejandro Gutiérrez Valencia, CEO y fundador de GUVAL Foods, expresó su orgullo por la selección de su empresa para esta importante tarea. "GUVAL FOODS se enorgullece de ser elegido por el Consulado de Comercio de Corea para promover estos productos de alta calidad", afirmó. Valencia, que también es propietario de las marcas Satoru, Morimoto y Sake Hide, destacó la importancia de esta colaboración para la diversificación y enriquecimiento del panorama culinario en México.
La promoción de estos productos coreanos representa una emocionante oportunidad para los consumidores mexicanos de explorar una amplia gama de delicias culinarias coreanas auténticas. Además, esta iniciativa subraya el esfuerzo continuo del Consulado de Comercio de Corea por expandir su alcance global y reconocimiento internacional, apoyando a empresas a nivel mundial en la promoción de productos coreanos.
Este tipo de colaboraciones internacionales fortalecen los lazos económicos entre las naciones y promueven la diversidad cultural y el entendimiento mutuo, comentó la empresa para NotiPress. La estrategia de promoción llevada a cabo por el Consulado y GUVAL FOODS podría tener un impacto significativo en el mercado local, al introducir productos innovadores para los consumidores mexicanos.
Corea busca un acuerdo de libre comercio con México ya que lo considera un hub para Latinoamérica, en particular, en el contexto del fenómeno del nearshoring. Taewan Huh, embajador de Corea en México sugirió en el encuentro "Nearshoring Talks 2023", organizado por Coparmex en 2023, un acuerdo bilateral entre las dos naciones.
K-Food es la tendencia culinaria de origen coreano que se suma a otros elementos culturales como el K-Pop. El intercambio cultural entre Corea y México quedó plasmado con la alianza entre el Consulado de Comercio coreano y GUVAL Foods, prometiendo enriquecer el mosaico culinario mexicano. Corea trabaja para consolidar su posición en América Latina mediante un posible acuerdo de libre comercio.