Foto: Judith Moreno (NotiPress)
Con la expectativa de recibir más de 5 millones de visitantes internacionales durante el Mundial de Futbol 2026, México prepara a su industria restaurantera para mejorar la atención al visitante. Esta preparación incluye una herramienta oficial: una microcredencial en inglés aplicada al turismo. Esta certificación surge de la alianza entre el Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (CENEVAL), la plataforma educativa Platzi y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
El programa, titulado Habla Mundial, está dirigido a personal de restaurantes, incluyendo meseros, hostes y personal de cocina, que estará en contacto directo con turistas durante el evento deportivo. La capacitación incluye inglés orientado al servicio, hospitalidad y trato con el cliente. El proceso de formación será digital y culminará con una evaluación oficial que otorga una microcredencial validada por CENEVAL.
Durante la conferencia de prensa realizada el 13 de enero de 2026 en Ciudad de México, participó Carmen Enedina Rodríguez Armenta, directora general de CENEVAL. Subrayó: "Este convenio representa una visión compartida; certificar el talento en hospitalidad no solo es una oportunidad, es una necesidad".
Así, el programa forma parte de una estrategia nacional de profesionalización del sector turístico, en especial en ciudades sede como Guadalajara, Monterrey y Ciudad de México. En esta etapa inicial, los trabajadores podrán acceder a la plataforma de Platzi, realizar un diagnóstico de nivel de inglés, tomar cursos en línea con horarios flexibles y obtener una certificación al finalizar su capacitación.
Isabel Prieto, Country Manager de Platzi en México, explicó que "la microcredencial ‘Habla Mundial’ es una herramienta directa de competitividad para quienes trabajan en el turismo. No es un lujo, es una ventaja real que cambia trayectorias".
Desde CANIRAC, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco enfatizó el papel del inglés en la experiencia del visitante: "Cuando un turista llega a México, su percepción del país comienza en la mesa de un restaurante; por eso, este programa es clave para mejorar la comunicación y profesionalizar el servicio".
Además, el curso tiene un costo accesible de 690 pesos por persona, equivalente al 35% del valor regular. Además de la capacitación, los establecimientos que certifiquen a su personal podrán exhibir un distintivo oficial "Habla Mundial", identificable para los turistas como garantía de atención bajo estándares internacionales.
NotiPress cubrió el anuncio oficial de esta colaboración, donde también se destacó que la certificación tendrá valor curricular y podrá vincularse a plataformas como LinkedIn, generando un impacto más allá del Mundial. La implementación contempla el uso de microcredenciales con reconocimiento nacional, trazabilidad digital y validez permanente.
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