Productos que aumentaron su precio en 2020 debido a la inflación de México

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) anunció, hubo un aumento del 0.36% en el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) en la primera quincena de julio de 2020, con respecto a la quincena anterior, así como una inflación anual de 3.59%. Durante este mismo período, en 2019, estos indicadores fueron de 0.27% quincenal y de 3.84% anual.

Asimismo, el aumento en el índice de precios subyacente, el cual se obtiene eliminando del cálculo del INPC los bienes y servicios cuyos precios son volátiles, tales como los agropecuarios y energéticos, así como las tarifas autorizadas por el gobierno, fue de 0.25% quincenal y 3.84% anual. Al interior de este índice, los costos de los servicios crecieron 0.12% y el de las mercancías, un 0.36%. El índice de precios subyacente se considera el mejor parámetro para medir la escasez general, al eliminar de su cálculo los artículos de alta volatilidad.

Concretamente, productos como la cerveza (1.48%) y servicios como los restauranteros (0.44%), el transporte aéreo (6.52%), al igual que loncherías, fondas, torterías y taquerías (0.18%) aumentaron sus precios. En este rubro, hubo una disminución en el precio de los productos para el cabello (0.98%).

Por otro lado, el índice de precios no subyacente subió 0.69% quincenal y 2.79% anual. Dentro de este índice, los precios de los productos agropecuarios bajaron 0.26% quincenal, mientras que en el caso de los energéticos y las tarifas autorizadas por el gobierno hubo un incremento del 1.46%.

En concreto, el pollo (1.57%), la papa y otros tubérculos (5.91%), el frijol (1.67%), la gasolina de bajo octanaje (3.03%) y la gasolina de alto octanaje (2.84%) tuvieron precios a la alza. Mientras tanto, el chile serrano (-18.27%), la uva (-17.85%), el chayote (-7.75%), el tomate verde (-7.04%), la guayaba (-6.60%), otros chiles frescos (-3.795%), el jitomate (-3.65%), el aguacate (-3.61%) y el huevo (-0.96%) disminuyeron sus precios.

Sonora (0.90%), Aguascalientes (0.86%), Tabasco (0.83%) y Baja California (0.79%) son los primeros cuatro estados estados de la república mexicana con variaciones en los precios por encima del porcentaje nacional en alguna de sus ciudades, mientras que Guanajuato (-0.08%), Veracruz (-0.06%), Chiapas (-0.03%) y Puebla (-0.02%), encabezan la lista de aquellos con una variación quincenal menor.

Desde el mes de abril, debido a la pandemia de Covid-19, el Inegi tomó la decisión de llevar a cabo la medición del INPC con el uso de Internet, correo electrónico, teléfono, y otras tecnologías de la información para obtener sus cotizaciones, hasta que haya las condiciones necesarias para volver a las visitas presenciales a los comercios.

Este informe del Inegi, publicado el 23 de julio, da una idea del panorama económico, con su lista de productos que aumentaron su precio en la primera quincena del mes, conforme comienza a reactivarse la economía del país en la nueva normalidad de la Covid-19, con más de la mitad del país aún con el semáforo epidemiológico en rojo.