Foto: Gobierno Edomex
El Gobierno del Estado de México promueve las Rutas de la Flor y el Mezcal para acercar a visitantes nacionales y extranjeros a los procesos de producción, comercialización y consumo turístico de estos productos mexiquenses. La propuesta forma parte de la estrategia "Estadio de México. Destino futbolero" y está dirigida a quienes asistirán a la justa deportiva internacional de futbol.
En Toluca, Estado de México, el 18 de junio de 2026, la administración estatal informó que la gobernadora Delfina Gómez Álvarez invitó a recorrer el sur de la entidad mediante experiencias vinculadas con floricultura, mezcal, gastronomía, artesanías y actividades culturales. Las rutas buscan ampliar la oferta turística regional durante el periodo de alta afluencia asociado con el evento deportivo.
La Ruta de la Flor inicia en invernaderos ubicados en Villa Guerrero, Tenancingo, Coatepec Harinas e Ixtapan de la Sal. En esos municipios, los visitantes podrán conocer los procesos de cultivo, selección, corte y exportación de rosa, crisantemo, gerbera, lili, girasol y clavel.
El recorrido incluye un taller de diseño floral para que los asistentes participen en una actividad práctica relacionada con la producción ornamental. La experiencia concluye con degustación de platillos representativos de la zona, entre ellos el tradicional "pepeto" de Coatepec Harinas, de acuerdo con el comunicado estatal.
La floricultura ocupa un lugar central en la economía agrícola mexiquense. El Estado de México aporta 50% de la producción nacional de flores ornamentales y 78.5% de la producción de rosa en el país, según los datos difundidos por el gobierno estatal.
La Ruta del Mezcal integra municipios con tradición en la elaboración de esta bebida, entre ellos Malinalco, Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.
En esta ruta, los visitantes podrán conocer fábricas familiares donde la producción artesanal ha pasado de una generación a otra. La experiencia incluye las etapas de cultivo del agave, jima, cocción, fermentación y destilación, además de degustaciones guiadas por productores.
El gobierno de Edomex señaló que el mezcal mexiquense obtuvo recientemente la denominación de origen. Esa condición permite presentar la ruta como una experiencia turística ligada a la producción local y al reconocimiento formal de esta bebida en municipios del sur de la entidad.
"Nosotros les ofrecemos, en primera, un buen mezcal, darles la prueba y atenderlos bien para que se vayan contentos. A nosotros nos serviría que el turismo nos visitara porque de ahí podríamos mantener a nuestra familia, gente que nos ayuda a trabajar y tendría más salida el mezcal", indicó Romulo Medina Núñez, maestro mezcalero de la fábrica Re-Mula, ubicada en Malinalco.
El gobierno estatal informó que estas rutas buscan fortalecer la producción de 10 mil mezcaleros mexiquenses y de miles de familias dedicadas a la floricultura. La propuesta también incorpora gastronomía, artesanías y cultura regional como parte de una oferta turística enfocada en el sur del Estado de México.
DESCARGA LA NOTA SÍGUENOS EN GOOGLE NEWS
