Cómo combatir la desconfianza al agua potable en México

En el contexto del Día Mundial del Agua, celebrado cada 22 de marzo, todas las naciones tienen la oportunidad de reflexionar sobre el cuidado que se le está dando a este recurso invaluable. En el caso de México, la desconfianza en la calidad del agua potable ha incrementado el consumo de agua embotellada y ha impulsado la adopción de tecnologías de purificación doméstica. Este fenómeno ocurre en un país con estrés hídrico y problemas en la infraestructura de distribución que afectan el acceso a agua segura.

México ocupa el lugar 26 en estrés hídrico mundial, según el World Resources Institute. Aunque más del 93% de las viviendas cuentan con agua entubada, datos del INEGI indican que esta no es apta para el consumo humano.

En ese contexto, varios especialistas se reunieron en el Think Tank "¿Reinvención del agua? Futuro y panorama en México" para discutir los problemas estructurales que atraviesa la nación en materia hídrica.

Durante el evento celebrado en Ciudad de México, uno de los desertores fue Guillermo Punzo, gerente de sostenibilidad de Grupo Rotoplas, quien explicó que: "El agua se convirtió en el máximo representante de la sostenibilidad, por lo que la conversación a su alrededor se ha centrado en el medio ambiente, pero en la actualidad también debe centrarse en lo doméstico. En un panorama de incertidumbre hídrica, el punto crítico ya no solo es el suministro, sino la calidad y confianza del agua que se consume todos los días".

Dichas condiciones del agua varían según la región. Entidades como Chiapas o Yucatán registran mejores niveles de calidad, mientras que zonas urbanas como Ciudad de México y Estado de México concentran mayores contaminantes industriales. A esto se suma un factor técnico relevante: el deterioro en las redes de distribución de agua.

Punzo indicó que la calidad del agua puede verse afectada en su trayecto final hacia los hogares. Elementos como los sedimentos, la corrosión en tuberías, los residuos de cloro y metales pesados en el agua alteran su composición, lo que representa un desafío en la infraestructura hídrica urbana.

Como consecuencia, México se posiciona entre los países con mayor consumo de agua embotellada. Según el Instituto Mexicano para la Competitividad, el consumo promedio alcanza los 282 litros por persona al año, cifra cinco veces superior al promedio global.

Sin embargo, esta alternativa también presenta riesgos. Investigaciones del Instituto Politécnico Nacional reportan que hasta 50% de los garrafones consumidos en Ciudad de México contienen residuos fecales asociados a enfermedades gastrointestinales. Además, el World Wildlife Fund advierte que las personas ingieren hasta cinco gramos de microplásticos en el agua por semana, equivalentes a una tarjeta de crédito.

Frente a este escenario, Guillermo Aguado, director general de bebbia, afirmó: "La actualidad no solo requiere grandes obras hídricas en el país, sino que además necesita de una respuesta cercana al consumidor. Frente a esto, la innovación en purificación, monitoreo inteligente y tratamiento descentralizado del agua permite acercar agua segura directamente a los hogares, incluso cuando la infraestructura tradicional enfrenta limitaciones".

Entre las soluciones propuestas dadas destaca las tecnologías de purificación como la ósmosis inversa, que buscan garantizar estándares constantes de calidad y reducir la dependencia del agua embotellada. Estas alternativas también permiten a los usuarios monitorear el agua directamente desde sus hogares.

Las empresas del sector han establecido metas de sostenibilidad. Grupo Rotoplas prevé reducir 15% la extracción de agua dulce por tonelada producida, mientras que bebbia proyecta purificar el equivalente a 150 millones de botellas de 20 litros hacia 2030, con el objetivo de disminuir el uso de plásticos de un solo uso.

Aguado señaló: "Desde la perspectiva de bebbia, el futuro del agua de consumo en los hogares debe transformarse para mejorar la manera en que las familias acceden a este recurso. Esto será posible mediante el impulso de modelos y soluciones que combinen tecnología, salud, eficiencia y sostenibilidad para los usuarios. La pregunta ya no solo es si el agua necesita reinventarse, sino que tan rápido puede hacerlo en un país donde la calidad hídrica se ha convertido en una preocupación central de la vida cotidiana".