Foto: Gobierno de Edomex
Los floricultores del Estado de México ya comenzaron la venta de flores de cempasúchil, elemento fundamental en la celebración del Día de Muertos, que se festeja el 1 y 2 de noviembre. Esta tradición impulsa una de las temporadas comerciales más importantes del año para los productores de la región.
De acuerdo con la Secretaría del Campo del Estado de México, las principales áreas productoras son Texcoco, Atlacomulco, Ozumba, Tenango del Valle, Chicoloapan, Tenancingo, Tepetlixpa, Villa Guerrero, Chimalhuacán y Malinalco. Estos municipios concentran el cultivo de cempasúchil, cubriendo el 75 % de la demanda de la entidad.
La temporada de venta por Día de Muertos es la segunda en importancia para los floricultores, solo detrás del Día de las Madres. Se estima que este mercado genera una derrama económica superior a los mil millones de pesos. La Secretaría del Campo destacó que en 2023 la producción estuvo en manos de pequeños y medianos productores, quienes cada año ofrecen manojos y macetas a precios accesibles.
Actualmente, los precios de los manojos de cempasúchil oscilan entre 60 y 70 pesos, mientras que las macetas se comercializan entre 15 y 18 pesos. Sin embargo, se espera que la demanda aumente significativamente durante la tercera semana de octubre, lo que podría impactar en los precios finales.
La flor de cempasúchil, conocida como la "flor de veinte pétalos" o cempohualxóchitl, juega un papel esencial en las ofrendas del Día de Muertos. Según la tradición, su aroma guía a los espíritus al regresar al mundo de los vivos, y su color vibrante traza el camino hacia las ofrendas.
Además del cempasúchil, otras flores como la nube, el alhelí y el terciopelo morado complementan las decoraciones tradicionales en panteones, altares y hogares, llenando de color los espacios durante la celebración.
Pese a que su uso ritual es ampliamente conocido, el cempasúchil también tiene aplicaciones industriales, especialmente en la producción de pigmentos naturales. Sin embargo, este mercado es dominado mayormente por países como China, Perú e India, limitando la participación de México en este sector.
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