Entra en vigencia nuevo programa unificado de alimentos para consumo de la FDA

 02-10-2024
Axel Olivares
   
Portada | Internacional
Foto: Patricia Manero (NotiPress/Composición)

Foto: Patricia Manero (NotiPress/Composición)

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) puso en marcha una de las mayores reestructuraciones en su historia con la creación del nuevo "Programa de Alimentos para el Consumo Humano". Este modelo unificado busca mejorar la seguridad alimentaria, prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y reducir las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

Este nuevo programa es el resultado de más de un año y medio de planificación y afectará a más de 8 mil empleados. La iniciativa no solo busca modernizar las operaciones de la FDA, sino también optimizar los esfuerzos para proteger a los consumidores mediante enfoques basados en la ciencia. "Estamos comprometidos con crear una agencia más sólida, más integrada y más modernizada", destacó la FDA en su comunicado.

A partir de este programa, la agencia abordará con mayor eficacia los problemas de salud pública, enfocados en la prevención de enfermedades y la promoción del bienestar. Entre sus prioridades se incluyen la reducción de riesgos relacionados con sustancias químicas en los alimentos y la modernización de sus operaciones, optimizando la labor de inspección, investigación e importación de productos alimentarios.

Como parte de esta reestructuración, la antigua oficina de Asuntos Regulatorios fue renombrada como la Oficina de Inspecciones e Investigaciones. Este cambio refuerza su enfoque en las inspecciones y supervisa todos los productos regulados por la FDA, incluyendo alimentos, productos médicos y cosméticos. La reorganización busca promover una mayor colaboración entre los investigadores de campo y los expertos de la agencia para mejorar la cohesión en sus esfuerzos.

Asimismo, la FDA está introduciendo un nuevo formulario en línea para la recepción de quejas de consumidores. Esta herramienta facilitará la presentación de informes y permitirá a la agencia responder más rápidamente ante riesgos emergentes para la salud pública, lo que mejorará la transparencia y la eficacia de la gestión interna de las quejas.

El impacto de esta reorganización se extiende más allá de la seguridad alimentaria. Involucra a laboratorios, productos médicos, tabaco y cosméticos, en un esfuerzo por modernizar y fortalecer todos los aspectos de la FDA. La agencia subrayó que este es solo el comienzo de un proceso continuo para mejorar la confianza y la transparencia en su labor. Con estos cambios, la FDA espera cumplir mejor con su misión de proteger y promover la salud pública en Estados Unidos, centrándose en áreas con mayor oportunidad para prevenir enfermedades y promover el bienestar de la población.




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