Ciudad de Mexico ,
Carlos Ortíz
Crédito foto: Sergio F Cara (NotiPress/Ilustración)
El Festival K-Food por el Día del Hangeul 2025 previsto para los días 9 y 10 de octubre de 2025 en la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN) está lleno de emociones. La iniciativa se intensificar a fortalecer el intercambio cultural entre México y Corea del Sur, combinando gastronomía, idioma y expresiones artísticas en un espacio abierto a estudiantes y a la comunidad local.
La UAN fue la primera institución en América Latina en abrir, en 2012, una licenciatura en Estudios Coreanos, y desde 2016 organiza anualmente el Festival del Día del Hangeul, consolidándose como un puente académico y cultural. En 2025, el encuentro amplía su alcance con experiencias presenciales e interactivas para acercar a los visitantes a la cultura coreana de manera vivencial.
El recinto estará dividido en seis zonas: Información, Zona Hanbok, Taller cultural, Zona K-Food, Mercado de K-Food y K-Simulator. Las actividades estarán abiertas de 11:30 a 18:00 horas ambos días, ofreciendo desde degustaciones de ramen, salsas tradicionales, bebidas y snacks coreanos, hasta talleres de caligrafía y juegos tradicionales.
La zona K-Simulator, basada en la plataforma Roblox, permitirá a los jóvenes explorar la gastronomía coreana en un entorno virtual. Además, el programa escénico incluirá concursos de recetas con K-Food, dinámicas de reconocimiento de productos auténticos, y presentaciones de K-POP cover dance, sumando entretenimiento a la agenda cultural.
En la parte conmemorativa del Día del Hangeul, se desarrollarán actividades como escritura de nombres en coreano, uso de vestimenta Hanbok y dinámicas sobre el valor del alfabeto coreano.
Yu Tae Paik, presidente de la Oficina de Los Ángeles de la Corporación de Comercio Agroalimentario de Corea (aT), compartió a NotiPress: "El Festival K-Food por el Día del Hangeul en México no es solo un evento promocional, sino un verdadero espacio de intercambios culturales donde los estudiantes universitarios y la comunidad local pueden compartir experiencias. Nuestro objetivo es acercar el K-Food de una manera más familiar y atractiva a los jóvenes mexicanos".