Ciencia y tecnología
Autor: Carlos Ortíz - 15-07-2025 Investigadores estudian el papel del microbioma intestinal en la barrera hematoencefálica y su posible vínculo con la neurodegeneración y enfermedades como el Alzheimer
Estilo de vida y salud
Autor: Judith Moreno - 07-05-2025 Las micotoxinas del moho resisten calor y procesos industriales, poniendo en riesgo la seguridad alimentaria con toxinas invisibles difíciles de eliminar.
Argentina
Autor: Martín Olivera - 05-02-2025 Investigadores del INTA, CONICET y UBA desarrollan un extracto vegetal antifúngico para controlar Aspergillus flavus en granos almacenados, ofreciendo una alternativa natural a los agroquímicos
Estilo de vida y salud
Autor: Axel Olivares - 05-12-2024 Expoweed México 2024 llega para destacar los beneficios del cannabis y los hongos adaptógenos en el bienestar familiar y la medicina alternativa
Estado de México
Autor: Noelia Acuña - 24-08-2024 En los meses de agosto y septiembre se ofrecerán recorridos por bosques y parques para la recolección y degustación de hongos silvestres comestibles
Estado de México
Autor: Noelia Acuña - 01-08-2024 El Festival del Hongo Silvestre en Amecameca ofrecerá degustaciones, artesanías y actividades culturales en un entorno natural único en agosto
Estilo de vida y salud
Autor: Fernanda Martínez - 11-01-2024 Infecciones resistentes a los antimicrobianos crecen, amenazando la salud global, la OMS advierte que la próxima pandemia podría ser fúngica y más aguda